close

這是安寶很喜歡的手指食物 也很容易做

只要前一晚把麵糊攪拌攪拌 放進冰箱 (低溫發酵8小時)

隔天有時間再來煎就好了 我是用不沾鍋 舀麵糊下去煎 冒泡後再翻面 兩面煎到略黃就可以囉

材料: (約直徑10cmx8片)

低粉200 :液體 (鮮奶250g:+雞蛋50g)= 1:1.5 +糖30g+酵母粉1/2茶匙(2.5g)

其實我看到的食譜 液體的比例1.2~1.6都有 , 以低粉200g的份量 可以再加20g的油, 不過我一開始就漏了加

就順理成章的 做無油鬆餅了 

所以這鬆餅真的很簡單^^  分享給大家

 

arrow
arrow
    文章標籤
    酵母鬆餅 無油 鬆餅 無泡打粉 零技巧點心 簡易食譜 幼兒點心 副食品食譜 手指食物 手指食物食譜
    全站熱搜

    Ambermom 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄